Refeições da semana

E a pedido vosso, aqui fica a ementa desta semana :)

Cozinhamos sempre ao jantar para que dê para o jantar do próprio dia + almoço do dia seguinte. 

• Domingo/segunda:

Costeleta de porco + arroz frito simples + salteado de legumes (cebola, alho, cenoura, feijão verde, curgete, alho francês, pimento verde, milho)

• Segunda/terça:

Lasanha de legumes: base de atum, cogumelos e azeitona em refogado de azeite, cebola, alho colorau e tomate natural. Juntei depois legumes (alho francês, curgete e cenoura bem cortadinhos + milho). Acompanhou com salada de tomate.

Na composição, leva massa de compra, molho branco bechamel e nata, e queijo ralado (aproveitei sobras do frigorifico e ralei eu própria para evitar desperdícios).

Para o filhote: Massa + atum + ovo cozido + azeitona.

É a refeição menos saudável da semana, por causa do molho, nunca damos ao pirolito, faço sempre algo à parte. 

• Terça/quarta:

Peito de frango guisado c/ feijão branco + purê de batata e salada de tomate/alface.

• Quarta/quinta:

Caldo verde

Arroz branco com rissóis+croquetes e salada de tomate/alface.

• Quinta/sexta:

Esparguete c/ bife de peru c/ molho de mostarda + salada de tomate/alface,

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Os guisados agora são feitos só com azeite+cebola+alho+tomate natural+louro+colorau pouquinho e sal. Nada de polpa industrial ou knorr'es. 

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Sim, temos comido salada de tomate quase todos os dias😅, é a esgotar mesmo o que a horta ainda dá.

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As sobremesas são gelatinas (feitas em casa) e frutas.

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Bom Apetite 🍴

E bom fim de semana.